Interview für die Lebensmittel Zeitung über fairen Kakao-Genuss mit Haltung
Interview für die Lebensmittel Zeitung über fairen Kakao-Genuss mit Haltung Die Herausforderung: den komplexen Kakaomarkt verständlich und lesbar machen Der Kakaomarkt gilt als einer der unsichersten Agrarrohstoffmärkte der Welt. Er ist geprägt von Engpässen, Preissteigerungen und einer wachsenden globalen Nachfrage. Im Gespräch mit Koawach-Gründer Daniel Duarte ergab sich ein komplexes Geflecht aus Themen: Lieferketten […]
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