Nachhaltigkeit

Journalistin Johanna Wies: Interview mit Daniel Duarte von Koawach - "Backkakao auf Nummer sicher", in der Lebensmittel Zeitung, Ausgabe 41, 2025

Interview für die Lebensmittel Zeitung über fairen Kakao-Genuss mit Haltung

Interview für die Lebensmittel Zeitung über fairen Kakao-Genuss mit Haltung Die Herausforderung: den komplexen Kakaomarkt verständlich und lesbar machen   Der Kakaomarkt gilt als einer der unsichersten Agrarrohstoffmärkte der Welt. Er ist geprägt von Engpässen, Preissteigerungen und einer wachsenden globalen Nachfrage. Im Gespräch mit Koawach-Gründer Daniel Duarte ergab sich ein komplexes Geflecht aus Themen: Lieferketten […]

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Flyer für gastro concierge: Integration & Einarbeitung internationaler Fachkräfte in der Gastronomie

Flyer für gastro concierge: Integration & Einarbeitung internationaler Fachkräfte in der Gastronomie Die Herausforderung: Auf einen Blick zeigen, dass gute Integration in Gastronomie & Hotellerie unverzichtbar ist Internationale Fachkräfte sind für viele Betriebe im Gastgewerbe längst unverzichtbar – und zugleich eine Herausforderung für alle Beteiligten. Integration internationaler Teams ist komplex: Sprachbarrieren, kulturelle Unterschiede, ungewohnte Arbeitsstrukturen

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Broschüre für Piri-Piri Consulting: Konzeption und Text von Johanna Wies

Broschüre für Piri-Piri Consulting: „Wachsen. Wirken. Wege gehen.“

Broschüre für Personalentwicklung in der Verwaltung – Text und Konzeption für Piri-Piri Consulting Die Herausforderung: Personalentwicklung verständlich kommunizieren in Zeiten von Veränderungsdruck Wie kann moderne Personalentwicklung in der (öffentlichen) Verwaltung gelingen – in Zeiten von Fachkräftemangel, demografischem Wandel und wachsendem Veränderungsdruck? Meine Aufgabe: Konzept & Text für das Kompetenzentwicklungsprogramm Für das Team von Piri-Piri Consulting

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Fairtrade-Region Rhein-Neckar: Wie Politik, Handel und Zivilgesellschaft fairen Konsum vorantreiben

Fairtrade-Region Rhein-Neckar: Wie Politik, Handel und Zivilgesellschaft fairen Konsum vorantreiben Wie wird eine Region zur Fairtrade-Region? In meinem Artikel für das Wirtschaftsmagazin econo zeige ich, wie sich die Metropolregion Rhein-Neckar mit politischem Rückhalt, kommunalem Einsatz und zivilgesellschaftlichem Engagement für fairen Handel stark macht. Im Mittelpunkt steht die Initiative „Rhein-Neckar Fair“, die zur Auszeichnung als Faire

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