Über mich
Schön guten Tag,
ich bin Johanna Wies,
und ich bin Journalistin und Texterin. Denn Texte haben es mir wirklich angetan, insbesondere zu den Themen Food, Wein und Nachhaltigkeit. Interessante Menschen faszinieren mich, die Natur, spannende Produkte. Ja, Genuss in jeder Form.
Darum liebe ich meine Tätigkeit so sehr: Das Schreiben über diese Themen, das Führen von Interviews, das Entwickeln neuer Ideen, während ich neugierig in die Welt blicke.
Ich möchte über all das Schöne und Interessante berichten und es in die Öffentlichkeit hinaustragen. Das ist meine Antriebskraft, meine Leidenschaft. Kurz gesagt, das ist:
Genuss in Worten.
Fachmagazin für die Food-Branche
Redakteurin für die RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel: Erstellung von journalistischen Fachbeiträgen für Print und Online sowie Social-Media-Formate, Bildredaktion, Lektorat, Besuch von Fachmessen.
Magazin für den Nachwuchs
in der Food-Branche
Redaktionelle Projektleitung des Magazins fitfortrade (ehemals Grips&Co) inklusive Konzeption und Umsetzung von Text-/Bild-Redaktion. Fitfortrade ist das Nachwuchsprogramm der RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel.
PR-Agentur
Redakteurin für Unternehmens-Blogs und Social-Media, Lektorat.
Reiseveranstalter für nachhaltige Reisen
Texterstellung für Kataloge, Newsletter-Gestaltung, Social-Media-Management, Erneuerung der CSR-Zertifizierung, Messeorganisation, Kundenservice, Buchungsbearbeitung, Reiseplanung, Produkt-Management, und: viel reisen.
Kompetenzen und Zertifikate
- Assistant Sommelière, Vinophillium Wine Academy | Zertifikat (PDF)
- WSET Level 1 Award in Wines, Vinophillium Wine Academy | Zertifikat (PDF)
- Seminar „Sensorik als Sprachrohr“, Deutsches Weininstitut | Zertifikat (PDF)
- Seminar „Anerkannte Beraterin für Deutschen Wein“, Deutsches Weininstitut | Zertifikat (PDF)
- Einmonatige Vollzeit-Weiterbildung „Suchmaschinenoptimierung – SEO“, Internationale Hochschule | Zertifikat (PDF)
- Online-Seminare „Digitaler Journalismus: Cross-Media und Recht“ | Zertifikat (PDF) & „Prozesse im Datenjournalismus“, WBS-Training