Über mich

Schön guten Tag,
ich bin Johanna Wies,

und ich bin Journalistin und Texterin. Denn Texte haben es mir wirklich angetan, insbesondere zu den Themen Food, Wein und Nachhaltigkeit. Interessante Menschen faszinieren mich, die Natur, spannende Produkte. Ja, Genuss in jeder Form.

Darum liebe ich meine Tätigkeit so sehr: Das Schreiben über diese Themen, das Führen von Interviews, das Entwickeln neuer Ideen, während ich neugierig in die Welt blicke.

Ich möchte über all das Schöne und Interessante berichten und es in die Öffentlichkeit hinaustragen. Das ist meine Antriebskraft, meine Leidenschaft. Kurz gesagt, das ist:

Genuss in Worten.

Mein Werdegang in Worten

Begeisterung. Kreativität. Neugier.

Während meines Studiums in den Niederlanden erkannte ich, wie wichtig das Thema Nachhaltigkeit ist. Meine berufliche Reise begann daher bei einem Veranstalter für nachhaltige Reisen, wo ich meine Liebe zur Texterstellung entdeckte – sei es für Kataloge, Social-Media, Newsletter oder CSR-Berichte.

Seitdem habe ich mich immer stärker in Richtung Kommunikation und Texterstellung entwickelt. Ich arbeitete in einer Kommunikations-Agentur und wechselte dann in einen Fachverlag für die Food-Branche.
Hier bin ich nicht nur in die Bereiche Handel und Lebensmittel eingestiegen, sondern auch in das Thema Wein. Was ein Glück! Wein hat es mir wirklich „angetan“ – welch ein interessanter, faszinierender, wunderbarer Bereich.

Schließlich wagte ich den Schritt in die Selbstständigkeit als Journalistin und Texterin.

Meine Begeisterung, Kreativität und Neugier treiben mich an, die Themen, die mich bewegen, mit anderen zu teilen.

Fachmagazin für die Food-Branche

Redakteurin für die RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel: Erstellung von journalistischen Fachbeiträgen für Print und Online sowie Social-Media-Formate, Bildredaktion, Lektorat, Besuch von Fachmessen.

Magazin für den Nachwuchs
in der Food-Branche

Redaktionelle Projektleitung des Magazins fitfortrade (ehemals Grips&Co) inklusive Konzeption und Umsetzung von Text-/Bild-Redaktion. Fitfortrade ist das Nachwuchsprogramm der RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel.

PR-Agentur

Redakteurin für Unternehmens-Blogs und Social-Media, Lektorat.

Reiseveranstalter für nachhaltige Reisen

Texterstellung für Kataloge, Newsletter-Gestaltung, Social-Media-Management, Erneuerung der CSR-Zertifizierung, Messeorganisation, Kundenservice, Buchungsbearbeitung, Reiseplanung, Produkt-Management, und: viel reisen.

Kompetenzen und Zertifikate

  • Assistant Sommelière, Vinophillium Wine Academy | Zertifikat (PDF)
  • WSET Level 1 Award in Wines, Vinophillium Wine Academy | Zertifikat (PDF)
  • Seminar „Sensorik als Sprachrohr“, Deutsches Weininstitut | Zertifikat (PDF)
  • Seminar „Anerkannte Beraterin für Deutschen Wein“, Deutsches Weininstitut | Zertifikat (PDF)
  • Einmonatige Vollzeit-Weiterbildung „Suchmaschinenoptimierung – SEO“, Internationale Hochschule | Zertifikat (PDF)
  • Online-Seminare „Digitaler Journalismus: Cross-Media und Recht“ | Zertifikat (PDF) & „Prozesse im Datenjournalismus“, WBS-Training

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